栗山ルバーブとパイナップルのタルト（ガトー・ド・ノポロ）

久しぶりにバイクに乗れるって日が雨。出張から帰ってきてもバイクカテゴリーの記事がありません（笑）
またまた、江別スイーツねたになってしまいましたが、生ロール購入目的でガトー・ド・ノポロに行ってきました。「こちらは本日発売です」なんて言われたら衝動買いしちゃいます。栗山ルバーブとパイナップルのタルト。ルバーブって初めて食べましたが、フキに似ているのに酸味があってオイシイです。
以前、話題にあげた、ゆりねモンブランもそうですが、個性的な素材を使うケーキ屋さんですね。もちろん、本日の本命、生ロールもおいしくいただきました。