ユトリベルグ（帯広）の十勝酪乳タルト

　

先月の襟裳・帯広ツーリングで寄ってこようと思いながら、満腹のため軒並みパスしてしまった甘味どころのうちの一軒、ユトリベルグ。先日、きたキッチンに行ったら、十勝酪乳(チーズ)タルトが置いてあったので、思わず買ってきてしまいました。春駒チーズと並んで、人気商品のひとつです。濃厚！というよりはレモン風味が強めでサッパリ もう一回り大きいと言う事なしなんですけどね。いや、この大きさが次につながる？？