たまご屋さんのシフォンケーキ（永光農園）

　

夏休み2日目…　といっても有給休暇の消化。「この日、空いてるから休むわ」ってノリで取っただけなので、意味ナシです。そして、この天気。。。はぁ～…

というわけで、とあるパーツ（310円）を発注しにバイク屋さんに出向きましたので、ついでに足を伸ばし、以前から行こうと思っていた永光農園（札幌市清田区）へ　目的は最近のマイブームでもあるシフォンケーキ。一度、ツーリングの帰り道で寄ったことがあるのですが、日曜日だと早い時間で売り切れてしまうそうで、そのときは断念。実は札幌駅（ESTA）でも買えるんですけど、まずは本店でと思い、ようやくGETです。甘さ控えめ、素材の良さが感じられます 今日は、「ホールはバニラだけです」とのことでしたが、カットはいろいろ種類あり。食べ比べてみるのもいいですね