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2011年6月11日 (土)

商品開発

またまた、出張ネタです。

中学の同級生かつ元バンドのメンバー、ミカさんこちらのお店をやってるんですけどね。東京へ行く機会があれば、だいたい、最後、飛行機に乗る前に顔を出してくるんですよ 例によってケーキ+プリン+コーヒーをご馳走になってきました (←あ、ちゃんとお客さんです笑) 季節によって中身がちがうので、毎回ちがうテイストです今回はレモンのシフォンバナナの焼きプリンでした。

で、試作品もいただきました。あんこのワッフル。こしあんがいいか?、つぶあんがいいか?さらに、何かトッピングしようか?などなど、いろいろ考えることがあるそうです 新メニューを考えるのって楽しそう 好きなことを仕事にできるって素晴らしいことですね

「みんな、店に来てね~」と、オーナーより 
レモンのシフォン

バナナの焼きプリン

あんこのワッフル

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コメント

試食するにはある意味人選は間違ってないような・・・(笑)
本日は、北広にあるジェラート・シュー・プリンとTAKさん好みの店に行ってきましたよ~。(車で)時間が遅かったせいか、ジェラートは残り2種だったのが残念でした。

投稿: 竜太 | 2011年6月11日 (土) 23時46分

TAKさんあっての商品開発だったり(笑)
美味しそうですね。
(^_^)

投稿: ゆう | 2011年6月12日 (日) 07時40分

出張先でも旧友に会ったり、仕事だけで終わらないのはいいですね(^^♪

投稿: Goose | 2011年6月12日 (日) 09時43分

>竜太 さん

どこだろう?気になります(笑)
後で、教えて下さいね。


>ゆう さん

1年に1回行くかどうかなので、それは無いです(笑)


>Goose さん

中学校時代の友人が、一番結束強いんですよねぇ。

投稿: TAK@管理人 | 2011年6月12日 (日) 19時31分

↓見つけました、こちらです。
http://www.salluza.com/artlacze/index.html

なんでも道内唯一?のジェラートなんとかって資格をもった女性がいるそうです。

投稿: 竜太 | 2011年6月12日 (日) 20時43分

>竜太 さん

あ、知ってます(笑)
まだ、行ったことはないですが、ウチからは近いので、制覇します!

投稿: TAK@管理人 | 2011年6月12日 (日) 21時31分

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