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まぁ、カレーなんて作れてあたりまえのメニューなんですが 市販のルーを使わないバージョンです 例のタイ米に合うカレーを作ってみようかな… と、土曜日、宴会出席の前に仕込みました 食べたのは1日おいて日曜日です
どうです?それっぽいでしょ?すりおろしたタマネギを炒めてトマト缶詰を投入。水は入れません。カレー粉+塩+コショウ(大量)+ 一味とうがらし(大量)で味をつけて、焼き目が付くくらい焼いた鶏モモ肉を投下。あとはヨーグルト。かくし味でガラムマサラとソース。すべて目分量 (笑)簡単にインド風カレーになりますよ〜 汗ダクで食べました
2016年10月24日 (月) 21時39分 GOURMET | 固定リンク | 0 Tweet
凄いね❗(@_@)~~ プロみたいじゃないですか❗ しかも旨そう🎵私にはちょっと辛いかな(笑)
投稿: クチタロウ | 2016年10月24日 (月) 22時10分
>クチタロウ さん
お店のレベルには到底及びませんよ(汗) 辛さは激辛です(笑)自宅だとガッツリ汗かいても恥ずかしくないので…
投稿: TAK@管理人 | 2016年10月24日 (月) 22時36分
作れないですよ、俺(笑)
投稿: Goose | 2016年10月25日 (火) 06時10分
これは凄い! ゴチになってみたい・・・^^
投稿: タイガー | 2016年10月25日 (火) 09時54分
>Goose さん
今度一緒に作ります?(笑)
>タイガー さん
いやいや、ひと味足りないんですよ。 市販のルーが、いかに優秀か思い知らされます ^^;
投稿: TAK@管理人 | 2016年10月25日 (火) 21時29分
料理の出来るお父さんは素晴らしい!
投稿: N | 2016年10月26日 (水) 21時50分
>N さん
出来るうちに入りませんが、楽しんでやってます^^
投稿: TAK@管理人 | 2016年10月26日 (水) 22時33分
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コメント
凄いね❗(@_@)~~
プロみたいじゃないですか❗
しかも旨そう🎵私にはちょっと辛いかな(笑)
投稿: クチタロウ | 2016年10月24日 (月) 22時10分
>クチタロウ さん
お店のレベルには到底及びませんよ(汗)
辛さは激辛です(笑)自宅だとガッツリ汗かいても恥ずかしくないので…
投稿: TAK@管理人 | 2016年10月24日 (月) 22時36分
作れないですよ、俺(笑)
投稿: Goose | 2016年10月25日 (火) 06時10分
これは凄い!
ゴチになってみたい・・・^^
投稿: タイガー | 2016年10月25日 (火) 09時54分
>Goose さん
今度一緒に作ります?(笑)
>タイガー さん
いやいや、ひと味足りないんですよ。
市販のルーが、いかに優秀か思い知らされます ^^;
投稿: TAK@管理人 | 2016年10月25日 (火) 21時29分
料理の出来るお父さんは素晴らしい!
投稿: N | 2016年10月26日 (水) 21時50分
>N さん
出来るうちに入りませんが、楽しんでやってます^^
投稿: TAK@管理人 | 2016年10月26日 (水) 22時33分