シュークリーム専門店 パティスリーブール
今日もパッとしない天気でしたね〜…
午前中晴れの予報だったのにガスってるし霧雨?陽が照ってきたのが昼過ぎでした
ウチの方だけ?
ちょこっと乗るか〜くらいの気持ちで、カブでお出かけ 南風が強かった。。。気温は高めなので薄着で乗れましたよ。近場ってことで、かねてから行こうと思っていたシュークリーム専門店 パティスリーブールへ
オープンして1年くらいかな?場所的には白石区に近い厚別区って感じです。ガラス越しにパティシエが作っているところも見れますよ。
ショーケースの中には7〜8種類くらい?クリームだけが違うのではなく、皮もそれぞれ別モノ。
まず、気になったのが「つぼ」壷型の皮に梨のコンポートが入ったクレームブリュレ仕立て…なかなか斬新これは絶対買い
う〜ん、全種食べたい(笑)もう1品に絞ります。カリカリアーモンドの皮にオレンジ風味のクリーム…「アマンド」にしました。これが定番にあたるのかな? どちらも美味しかったです
素材にこだわってるのが分かるし、手間がかかってるなぁって感じがします
久しぶりの新規開拓でした。
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コメント
最近、甘いもの、あんまりたくさん食えなくなっちゃいました
年かな~。
朝、霧なのはそちらから空知方面でしょうね~。
そんな日はカモイ岳の雲海がキレイなんだろうな~。
投稿: こう | 2017年10月 9日 (月) 22時56分
>こう さん
それ、こうさん基準であって、世の中の中年男性基準だと全然イケてますよ(笑)
ここ数日の霧は朝起きて心折れちゃうヤツです…
カモイ岳の雲海、私も思ってました^^
投稿: TAK@管理人 | 2017年10月 9日 (月) 23時13分
このくらいの天気ならガッツリ走ってると思ってました^_^
投稿: Goose | 2017年10月10日 (火) 00時16分
カブでお散歩も楽しそうですね
投稿: かづきち | 2017年10月10日 (火) 14時07分
>Goose さん
午前中は乗る気になれないくらいの天気でしたよ…
まぁ、乗るにしてもカブでしたが ^^;
>かづきち さん
昨日は結果的にお散歩になっちゃいましたが、カブでロングも行きたいです。
投稿: TAK@管理人 | 2017年10月10日 (火) 21時26分