炊飯器でパン

前回、お試しでパウンドケーキを焼いてみましたが、本番のパン🍞を焼いてみました。初回であることと、諸先輩の助言により、計量は厳密に。取説のレシピ通りに作業を進めます✊ 購入したTANITAのクッキングスケールも役に立ちました👍



生地を捏ね、1次発酵、形成、2次発酵と順調に進んで、イメージ通りに焼き上がりましたよ。特別に美味しいってモノではありませんが、焼きたてを即喰いすることに意義を感じます。とりあえず、炊飯器でもパンが焼けることが確認できました💡 でも、普通のオーブンで焼いてみたいなぁ… アレンジもしてみたいです。
しかし、手間がかかりますね。作成に3時間かけて10分で食べ終わるんですよね〜💦



発酵時間を利用してBeetleの洗車🚗 午後からタイヤ交換実施🔧 作業していると汗ばむくらいの気温でしたね〜… 充実の有給休暇（笑）