瓦そば

瓦そばってご存知でしょうか？縁も由もないのですが山口県のご当地グルメ。その瓦そば、恵庭で食べられるお店があるとの情報を得、行ってみましたよ🚐💨



カフェアンドアイティフィエスタ… 蕎麦屋ではなくカフェ☕️です。🍊みかん鍋も推してました。これはちょっと度胸が要りそう💦
さて、瓦そば… 熱した瓦に茶そばを盛りつけ、錦糸卵と牛肉がトッピングされています。映えますね📷 レモン🍋と海苔ともみじおろしを温かい付け汁に入れていただきます。食べ進んでいくと、最後の麺はパリパリになってるんですよね。初瓦そば、美味しくいただきました👍



食後の甘味はGelateria Gigiへ💨 超久しぶり。いつのまにか手前の黄色部分が増築されてましたよ。日曜昼の割には以前のような激混みではなかったです。チョコバナナ生クリームのクレープにしました。お腹いっぱいです。